Unsere köstliche Speisekarte

SPEISEKARTE

KALTE VORSPEISEN
Pilzpastete mit Fruchtmarmelade^7  V
(Champignons, Frischkäse, Butter, Röstzwiebeln, Mango- oder Quittenmarmelade)
10,8€

Vitello Tonnato^4,3,7
(Rindfleisch, Thunfisch, Sardellen, Kapern, Eier, getrocknete Tomaten, Mayonnaise)
14,8€

Verschiedene 4 Käsesorten^{7,8,15    V}
(4 Sorten Käse, Trauben, Birne, Honig, Nüsse)
15,0€

Lachstatar mit Ponzu-Sauce^4,12,16
(leicht gesalzener Lachs, Ponzu-Sauce, Avocado, Zitrone)
14,8€

Makrele mit Bratkartoffeln^4,10,7
(eigene gesalzene Makrele, eingelegte Zwiebeln, Senf-Mayonnaise-Sauce)
12,8€

Kalbfleisch-Carpaccio^6,12,7
(Kalbsfilet, Champignons, Tomaten, Tabasco-Sauce, Olivenöl, Knoblauch, Sojasauce, Parmesan)
15,0€

Gefüllte Aubergine^7,8c  V
(gebratene Auberginen, Fetakäse, Tomaten, Walnüsse, Knoblauchsauce)
9,8€

SALATE
Warmer Kalbssalat in Honig-Senf-Dressing^15,6,10,11
(Kalbsfilet, Tomaten, Paprika, Gurken, Kräuter, Knoblauch, Sesamöl, Honig, Sojasauce, Senf, Sesam)
13,8€

Garnelen-Grapefruit-Salat mit pikanter Chilisauce^2,10,15  V
(Garnelen, Grapefruit, Avocado, Salat, Sonnenblumenkerne, Öl, Honig, Senf)
15,8€

Hühnchen-Avocado-Salat^7,10,16
(Hähnchenfilet, Gurke, Tomate, Avocado, Joghurt, Salat, Kürbiskerne, Senf, Zitronensaft)
13,8€

Salat Hering unter der Decke mit Lachs^4,7  V
(Salzkartoffeln, gebackene Karotten und Rüben, Heringsfilet, leicht gesalzener Lachs, Eier, Mayonnaise)
12,8€

Olivier-Salat mit Hühnchen und Garnelen^3,2,7
(Hähnchenfilet, Salzkartoffeln, Karotten, gekochte Eier, Erbsen, Garnelen, Salat, Mayonnaise)
12,8€

Salat-Vinaigrette mit Champignons und Rucola^16  V
(Salzkartoffeln, gebackene Karotten und Rüben, eingelegte Champignons, frische Gurken, Olivenöl, Zitrone)
11,0€

SUPPEN| Suppe des Tages
Borschtsch mit Fleisch und Ukrainischen Köstlichkeiten^1,3,7
(Schmalz, wie hausgemacht, Brötchen mit Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Schmand)
10,0€

Hühnerbrühe mit Hühnerfleisch, Udon-Nudeln^1,3
(Hähnchenfilet, gekochte Eier, Nudeln, Gemüse, Karotten, Zwiebeln, Croutons)
9,8€

Soljanka^1,7,16
(Schweinefleisch, Rindfleisch, Grillwürste, Hühnerfleisch, eingelegte Gurken, Tomatenmark, Kräuter, Zitrone, Oliven, Schmand)
10,0€

HAUPTGERICHTE

Hächchen Kyjiw mit Kartoffelpüree^1,7
(Hähnchenfilet, Butter, Kräuter, Semmelbrösel, Kartoffeln)
18,0€

Kalbsbäckchen Sous Vide mit Kartoffelpüree und Waldpilzsauce⁷
(Kalbsbäckchen, Waldpilze, Champignons, Kartoffeln, Butter)
25,0€

Lachs mit cremiger Spinatsauce auf einem Kartoffelkissen^4,7,1  V
(Lachsfilet, Spinat, Sahne, Mehl, Kartoffelpüree)
22,8€

Golubtsi mit Fleisch in cremiger Tomatensauce⁷
(Kohl, Schweinefleisch, Reis, Karotten, Zwiebeln, Sahne, Tomaten)
14,8€

Deruny mit Lachs und Frischkäse^1,4,7,3,16
(Kartoffeln, Eier, Lachs, Frischkäse, Sahne, Zitrone)
12,80€

BEILAGE
Kartoffelpüree^7  V
(Kartoffeln, Butter, Milch)
6,0€

Bratkartoffeln  ^V
(Kartoffeln, Röstzwiebeln, Grieben, Dill, Knoblauch)
6,0€

Reis mit Gemüse^7,9  V
(Reis, Butter, Brokkoli, Karotten, Sellerie, grüne Erbsen)
6,0€

Pommes frites  ^V
(Kartoffeln, Öl)
6,0€

Gebackenes Kohlsteak mit grüner Soße^8,16  V
(Weißkohl, Pestosauce, Basilikum, Olivenöl, Zitrone)
6,0€

VARENYKY UND PELMENI
Varenyky mit Kartoffeln und Champignons^1,3,7  V
(Teig, Eier, Kartoffeln, Pilze, Champignons, Röstzwiebeln, Schmand, Waldpilzsauce)
11,8€

Varenyky mit Kartoffeln^1,3,7  V
(Teig, Eier, Kartoffeln, Röstzwiebeln, Speck, Schmand)
11,8€

Varenyky mit Kartoffeln und Käse^1,3,7
(Teig, Eier, Kartoffeln, Hartkäse, Hüttenkäse)
11,8€

Varenyky mit Fleisch^1,3,7
(Teig, Eier, Hühner- und Schweinefleisch, Schmand, Fleischsauce)
11,8€

Varenyky mit Kirschen^1,3,7  V
(Teig, Eier, Kirschen, Schmand, Sahne)
11,8€

Pelmeni mit Teriyaki-Sauce^1,3,6
(Teig, Eier, Hühner- und Schweinefleisch, Teriyaki-Sauce)
11,8€

Pelmeni^1,3,10
(Teig, Eier, Hühner- und Schweinefleisch, Senf, Meerrettich, Essig)
11,8€

MENÜ FÜR KINDER
Hühnersuppe^1,3
(Hühnerfilet, Ei, Karotten, Zwiebeln, Nudeln, Gewürze, Salz, Kräuter)
5,8€

Hähnchen-Nuggets mit Ketchup^3,1,12
(Hühnerfilet, Paprika, Eier, Mehl, Panko-Paniermehl, Ketchup)
6,0€

Zartes Hühnerkotelett mit Kartoffelpüree^1,3
(Hühnerfilet, Mehl, Eier, Panko-Panade, Kartoffeln)
10,8€

BIER MENÜ
Fischplatte als Bier-Snack^{4,2,3,1,16,6,14  V}
(Tintenfisch, Garnelen, Fischstreifen, Zwiebelringe in Panko-Panade, Zitrone, Sauce Tartar, Mango-Chili-Sauce)
19,80€

Fleischplatte zum Bier^{6,1,16,12,15,10}
(Grillwürstchen, Buffalo Chicken Wings, Zwiebelringe, Senf, Zitrone, Honig, Barbecue-Sauce)
17,80€

Klassische Snackplatte zum Bier^7,1
(Knoblauchcroutons, Haloumi-Käse und Kartoffelbällchen in Panko-Panade, Käsesauce, Knoblauchsauce)
15,80€

NACHSPEISEN| Kuchen des Tages

Strudel mit Äpfeln, Birnen und Eis^{1,3,8c,7,15,16  V}
(Teig, Eier, Äpfel, Wein, Walnüsse, Zitrusfrüchte, Eis, Fruchtsauce, Honig)
7,8€

Kirschstrudel mit Karamellsauce und Eis^{1,3,7,15  V}
(Teig, Eier, Kirschen, Karamell, Honig, Eis, Fruchtsauce)
7,8€

Trüffeleis mit Nüssen und Schokoladensauce mit Sahne^1,3,7,8  V
(Eiscreme, Nüsse, Sahne, Schokoladensauce)
10,0€


Allergene
1. Glutenhaltiges Getreide, 1a. Weizen, 1b. Roggen, 1c. Gerste, 1d. Hafer, 1e. Dinkel, 1f. Kamut, 2. Krebstiere, 3. Eier, 4. Fisch, 5. Erdnüsse, 6. Sojabohnen, 7. Milch, 8. Nüsse, 8a. Mandeln, 8b. Haselnüsse, 8c. Walnüsse, 8d. Cashewkerne, 8e. Pekannüsse, 8f. Paranüsse, 8g. Pistazien, 8h. Macadamia, 9. Sellerie, 10. Senf, 11. Sesam, 12. Schwefeldioxid und Sulfite, 13. Lupine, 14. Schalentiere, 15. Honig, 16. Zitrusfrüchte

GETRÄNKE

HEISSE GETRÄNKE
Espresso - 3,2€
Espresso Doppelt - 6,0€
Cappuccino - 4,8€
Latte Macchiato - 5,2€
Heiße Schokolade - 5,2€
Café Crème - 4,8€
Milchkaffee - 4,8€
Tee - 4,2€

WASSER 0.25 L / 0.75 L
Oppacher Premium Classic - 3,2€ / 4,2€
Oppacher Premium Medium - 3,2€ / 4,2€
Oppacher Premium Naturell - 3,2€ / 4,2€

SAFT 0.2 L
Uzvar - 3,8€
Apfelsaft - 4,4€
Kirschsaft - 4,9€
Ananassaft - 4,4€
Bananensaft - 4,5€
Orangensaft - 4,8€
Saftschorle - 4,4€
Orangensaft - 4,8€

LIMONADEN
Oppacher Premium Ginger Ale 0.25 L - 4,3€
Oppacher Premium Tonic Water 0.25 L - 4,3€
Oppacher Premium Bitter Lemon 0.25 L - 4,3€
Coca Cola 0.33 L - 4,2€
Coca Cola Zero 0.33 L - 4,2€
Sprite 0.33 L - 4,2€

WEIN 0.2 L / 1.0 L
Borell Diehl Dornfelder Rot trocken - 6,7€ / 28,0€
Borell Diehl Grauer Burgunder Weiß trocken - 7,0€ / 32,0€
Borell Diehl Riesling Weiß trocken - 6,4€ / 27,0€
Borell Diehl St. Laurent Rose trocken - 6,40€ / 27,0€
Montepulciano Abruzzo Rot trocken (0,75 L) - 7,6€ / 25,0€

SEKT 0.75 L
Graf von Wackerbarth feiner trockener Sekt - 26,0€
Graf von Wackerbarth feiner halbtrockener Sekt - 26,0€
Serena Prosecco - 25,0€
Benno Meissen Sparkling Blank Alkoholfrei - 24,0€

BIER
Meissner Schwerter Privat Pils vom Fass 0.3 L / 0.5 L - 3,8€ / 5,4€
Meissner Schwerter Rubin Lager vom Fass 0.3 L / 0.5L - 3,9€ / 5,6€
Meissner Schwerter Privat Pils 0.33 L - 3,6€
Meissner Schwerter St. Afra Schwarz 0.33 L - 3,8€
Weihenstephaner Hefe Weissbier 0.5 L - 5,6€
Weihenstephaner Hefe Weissbier Alkoholfrei 0.5 L - 5,6€
Radeberger Pilsner Alkoholfrei 0.33 L - 4,20€

STARK ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 4 cl
Himbeerlikör (Malynivka) - 3,4€
Grappa Marzadro Trentina Tradizionale Giovane - 5,2€
Grappa Marzadro Trentina Barrique Morbida - 5,4€
Grappa Marzadro Le Diciotto Lune - 6,2€
Whiskey Jack Daniels - 4,8€
Whiskey Jameson - 4,8€
Jägermeister - 3,2€
Altenberger Gebirgsbitter - 3,8€
Rum Bacardi - 3,9€
Rum Havana Club - 4,2€
Vodka Absolut - 3,4€

Cocktailkarte
Aperitivo Crodino Alkoholfrei - 6,7€
Martini - 6,8€
Aperol Spritz - 7,8€
Sarti Spritz - 7,8€
Campari Spritz - 7,8€
Mojito - 9,2€
Margarita - 9,4€
Liebe auf den ersten Blick - 9,4€
Kosmopoliten - 9,8€
Blue Lagoon - 9,2€
Cuba Libre - 9,2€
Gin Tonik - 8,8€
Negroni - 9,2€
Caipirinha - 9,4€
Glühwein - 6,0€